牛柳（Tenderloin）是在牛脊上的肉，是和牛最嫩處，形狀頭大尾細，適合三分熟，吸收肉汁，肉質嫩，這個
位置肌肉沒有太多運動，所以肌肉纖維不粗。以軟嫩並帶有較少油脂的稀有部位，特別受到女性喜愛。
特價
A5 日本鹿兒島黑毛和牛牛柳扒 約240-260g (急凍‐18℃)
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產地：日本
重量(約): 240-260克
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